とっても忙しかったゴールデンウィークもあっさりと終わり、とっても疲れて体中が痛い!!
ちょっと理由があっての筋肉痛!!
そんなときは、夕食も手抜きに決まっています・・・
お買い物に行ったら、おいしそうなスルメいかとあさりに気をとられ・・・・
アサリの酒蒸しとスルメイカのチリソース味が夕食のメニューに決定!!
李錦記の干焼蝦仁 カンシャオシャーレンのソースを使って、ネギのみじん切りいためてイカを炒めてソースを混ぜるだけの、簡単料理!!
あさりの酒蒸しもネギのみじん切りをいためて、日本酒で蒸すだけだから、とっても簡単!!
簡単なわりにとってもおいしいお味でした♪



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